ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!!!!
Источник - http://www.pravda-nn.ru
Всё больше людей самого разного возраста – от молодёжи до пожилых – покупают сегодня бутилированную воду. Какую предпочесть? Водопроводную, но очищенную промышленным способом, артезианскую или с добавлением различных минералов? Разбираемся со специалистом.
– Лучшая вода – та, что создана природой: артезианская, родниковая, содержащая различные природные микроэлементы, – так считает эксперт по сертификации воды Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области Любовь Малафеева. – Очищенная, прошедшая через фильтры, большинство этих элементов уже не содержит, но избавляет от железа, хлора, избытком которых грешит водопроводная вода. Сильная очистка, то есть умягчение, снижает содержание солей жёсткости и прежде всего кальция. От его недостатка страдает костная система.
Кипячение – тоже один из способов умягчения воды, но негативно оно сказывается на её свойствах, когда кипятят повторно.
Соли в определённой дозе нужны организму, но многие почему-то этот факт не учитывают. Любовь Павловна советует при покупке бутилированной воды обращать внимание на жёсткость – минимум 1,5 мг/л. Лучше от 2 мг/л до 4 мг/л. Если же заявлено не более 7 мг/л, попросите у продавца удостоверение качества или протокол испытаний для уточнения цифры.
В продаже всё чаще стала встречаться йодированная вода. Но так ли уж она полезна для людей в возрасте? А, может, это вообще очередной развод с выкачкой денег?
– Йод – очень нестойкий летучий элемент, – говорит эксперт. – При неправильном хранении йодная добавка может исчезнуть даже из закрытой тары.
Что же касается полезности, прежде чем подсесть на такую водицу, Любовь Павловна всё же советует поговорить с врачом. Особенно людям пожилым, страдающим эндокринными заболеваниями.
- Микробы из кулера
Бутилированную воду обычно пьют сырой, наливая стаканчик прямо из тары. Некоторые хозяева обзаводятся кулером. Но помните: его нужно периодически промывать (это делают профессионалы). Иначе рассадник микробов вам обеспечен.
Сладковатый привкус бутилированной воды говорит о нулевой жёсткости.
Знай!
Бутилированную воду нужно держать подальше от:
- прямых солнечных лучей;
- горячей батареи;
- сильно пахучих веществ.
Производитель может указать на этикетке сроки употребления воды после вскрытия бутыли. Воду в открытой таре рекомендуется хранить не более 7–10 дней при соблюдении указанных на этикетке условий.
Ольга Гогуленко.
Источник - http://www.pravda-nn.ru
